{"id":104,"date":"2014-11-13T09:44:28","date_gmt":"2014-11-13T07:44:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zooroyal.de\/ratgeber\/?p=104"},"modified":"2026-09-04T16:00:58","modified_gmt":"2026-09-04T14:00:58","slug":"innereien-beim-barfen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zooroyal.de\/magazin\/hunde\/ernaehrung-hunde\/innereien-beim-barfen\/","title":{"rendered":"Innereien beim Barfen – N\u00e4hrstofflieferant"},"content":{"rendered":"
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\"Hund

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Beim Barfen<\/a> ist es wichtig, dass dein Hund mit allen lebensnotwendigen N\u00e4hrstoffen versorgt wird. Fleisch allein reicht da nicht aus. Innereien enthalten lebenswichtige Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die beim Barfen wichtig sind. Erfahre hier, welche Innereien es zu unterscheiden gilt.<\/p>\n

Generelles zum Thema Innereien<\/h2>\n

Auch wenn man mit dem Wort prim\u00e4r unappetitliche Fleischst\u00fccke verbindet, sind Innereien viel besser als ihr Ruf. Man kann sie beim Barfen nicht einfach weglassen oder durch andere Fleischsorten erg\u00e4nzen, denn sie bieten dem Hund eine Menge N\u00e4hrstoffe, die bei einer reinen Muskelfleischf\u00fctterung fehlen w\u00fcrden. Fakt ist deshalb, dass eine ausgewogene Barf-Ern\u00e4hrung<\/a> ohne den Einsatz von Innereien so gut wie unm\u00f6glich ist.<\/p>\n

Innereien, also die essbaren, inneren Organe von Schlachttieren, sind nat\u00fcrliche Vitamin- und Mineralienbomben: Wollte man ihren N\u00e4hrstoffreichtum durch die F\u00fctterung von Muskelfleisch ersetzen, m\u00fcsste man buchst\u00e4blich Berge davon umsetzen, um auf den N\u00e4hrstoffgehalt einer kleinen Portion Innereien zu kommen. Das ist faktisch unm\u00f6glich. Auch Hunde wissen das wohl instinktiv, denn auch\u00a0 ihre wilden Verwandten verwerten beim gerissenen Beutetier schlie\u00dflich nicht nur das Muskelfleisch, sondern auch Innereien und Knochen.<\/p>\n

Die positiven Eigenschaften bedeuten jedoch nicht, dass du ganze Fleischportionen durch Innereien ersetzen solltest, denn durch den N\u00e4hrstoffreichtum kann es bei falscher Dosierung schnell zu einer \u00dcberversorgung kommen, die auch negative Folgen haben kann: Innereien sind also eher als Nahrungserg\u00e4nzung zu sehen. Idealerweise verf\u00fcttert man Gesamtmenge dann verteilt \u00fcber mindestens 3 Tage pro Woche.<\/p>\n

Innereiengruppe Nr. 1: Die Entgiftungsorgane<\/h2>\n

Wir wollen nun im Rest des Beitrages einige Organe vorstellen, die sich als Bestandteil der Barf-Mahlzeit eignen und jeweils die speziellen N\u00e4hrstoffeigenschaften ein wenig erl\u00e4utern. Beginnen wollen wir dabei mit den zwei wichtigsten Entgiftungsorganen.<\/p>\n

Die Leber ist im K\u00f6rper unter anderem daf\u00fcr verantwortlich, Stoffwechselprodukte und Giftstoffe abzubauen und auszuscheiden. Wird sie beim Barfen eingesetzt, liefert sie viele N\u00e4hrstoffe in hochdosierter Form. Sie enth\u00e4lt beispielsweise Biotin, Eisen, Kupfer, Zink, Selen und die Vitamin A und D. Zus\u00e4tzlich enth\u00e4lt sie jedoch auch sehr viel Glykogen (\u201etierische St\u00e4rke\u201c), das nur schwer abbaubar ist. Wegen dieser Eigenschaften ist sie zwar ein sehr effektiver N\u00e4hrstofflieferant, sollte aber nicht zu viel und zu oft gef\u00fcttert werden. Idealerweise friert man sie in winzigen Portionen ein und gibt zu jeder Mahlzeit einen kleinen Teil hinzu. \u00dcbrigens wirkt sie abf\u00fchrend bei \u00fcberm\u00e4\u00dfiger F\u00fctterung.<\/p>\n

Zweiter Bestandteil der Entgiftungsorgane sind die Nieren. Sie sind ebenfalls f\u00fcr die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten und Giftstoffen verantwortlich. Sie teilen einige Eigenschaften der Leber, sind also ebenso eiwei\u00dfreich und recht mager. Allerdings bleibt auch die Niere ein Entgiftungsorgan und sollte eher gelegentlich und in kleinen Mengen verf\u00fcttert werden. Bei der Niere wird \u00fcbrigens oft berichtet, dass sie nicht gerne gefressen wird: Im Endeffekt bleibt es auch beim Hund eine Geschmackssache.<\/p>\n

M\u00e4gen in den Hundemagen!<\/h2>\n

M\u00e4gen stehen bei Hunden gerne auf dem Speiseplan. Der beliebteste Magen ist der vierte und gr\u00f6\u00dfte Magen des Rindes, der Pansen. Auch wenn man selbst nicht barft, kennt man diesen vermutlich aus dem Knabbersortiment f\u00fcr Vierbeiner.<\/p>\n

Am lohnendsten ist dabei der gr\u00fcne Naturpansen, der noch Reste vom pflanzlichen Futter des Schlachttieres enth\u00e4lt: Diese Reste sind bereits vorverdaut, so dass die Vitamine schon freigesetzt, aber noch nicht absorbiert wurden; sie stehen also dem Hund zur Verf\u00fcgung. Pansen besitzt bei den meisten Hunden eine hohe Akzeptanz.<\/p>\n

Beim Thema M\u00e4gen kann man \u00fcbrigens auch den Bl\u00e4ttermagen erw\u00e4hnen, der zwar etwas kleiner ist als der Pansen, aber ebenso gut gef\u00fcttert werden kann.<\/p>\n

Weitere verwertbare Innereien<\/h2>\n

Als n\u00e4chstes wollen wir den Barf-Bestandteil Herz vorstellen, was ebenso wie der Magen wegen seiner hohen Muskelmenge nicht zu den \"klassischen\" Innereien z\u00e4hlt. Generell liefert das Herz hochwertiges, mageres Muskelfleisch. Es ist umgeben von einem Fettkranz. Das ist toll f\u00fcr untergewichtige oder sehr aktive Hunde. Bei Hunden mit Tendenz zum \u00dcbergewicht sollte er vor der F\u00fctterung besser abgeschnitten werden - die zus\u00e4tzlichen Kalorien spart man dann besser.<\/p>\n

Auch Lunge (beispielsweise vom Rind) eignet sich gut f\u00fcr Hunde, die auf ihre Linie achten m\u00fcssen. Denn das Atmungsorgan hat nur wenige Kalorien und einen geringen Fettanteil: Sie f\u00fcllt so zwar den Magen, setzt aber nicht so schnell an. Zudem besitzt Lunge ein hohes Ma\u00df an wertvollen Proteinen. Zu viel dieser Innerei kann aber Bl\u00e4hungen erzeugen oder abf\u00fchrend wirken.<\/p>\n

Zu guter Letzt kommt an dieser Stelle die Milz, die im Organismus vor allem als Blutspeicherorgan dient; diese Funktion bedingt auch, dass sie relativ viel Eisen liefert. Aufgrund der anderen Eigenschaften wie der m\u00e4\u00dfigen Proteinqualit\u00e4t, einem hohen Bindegewebsanteil und der daraus resultierenden geringeren Verdaulichkeit ist sie jedoch lange nicht so wertvoll und muss nicht zwingend verf\u00fcttert werden, wenn man die notwendige Menge Eisen anders in den Futterplan einbringt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>