Nährstoffkunde: Kohlenhydrate

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Kohlenhydrate sind vielen sicher unter den Begriffen “Zucker” oder “Stärke” bekannt. Über die Unterschiede im Aufbau und welche Aufgaben sie bei der Haustierernährung haben, darüber wollen wir euch kurz informieren.

Monosaccharide: bestehen aus einem Zuckerbaustein: z.B Glucose, Fructose Disaccharide: bestehen aus zwei Zuckerbausteinen, z.B. Laktose (Milchzucker), Saccharose (Haushaltszucker)
Polysaccharide: bestehen aus mehreren Zuckerbausteinen, z. B pflanzliche und tierische Stärke, Glycogen, Ballaststoffe, Rohfaser

Aufgaben:

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten. Sie werden in einfache Glucosemoleküle zerlegt.Diese werden entweder direkt zur Energiegewinnung genutzt oder in Form von Glycogen im Körper gespeichert. Alles was darüber hinaus zugeführt wird, wird in Fett umgewandelt. Ein dauerhafter Kohlenhydratüberschuss führt zum Übergewicht des Haustieres. Wichtig! Kohlenhydrate können von Hund und Katze nur schwer verdaut werden. Daher ist es besonders bei Vielfachzuckern wie Stärke und Zellulose wichtig diese Nahrungsbestandteile vor der Zufuhr ausreichend aufzuschließen (erhitzen) bzw. zu zerkleinern. Erst dann sind die Nährstoffe für unsere Vierbeiner gut verwertbar. Ein zu hoher Gehalt an Kohlenhydraten kann sogar zu Verdauungsstörungen führen.

Wie viel unsere Hunde und Katzen von den jeweiligen Nährstoffen benötigen, erfahrt ihr natürlich in einem unserer nächsten Beiträge.

Vorkommen:

Getreide (Reis, Mais, Weizen), Nudeln, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse

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Kommentare

  1. Hallo,
    in vielen Katzennaßfuttersorten ist Zucker drin. Welche Art Zucker wird das sein? Ich kann mir nicht vorstellen, daß Zucker in reiner Form für unsere Haustiere gut ist und finde, dieser gehört in keine Futtersorte.
    Denke, er dient als reiner Geschmacksverstärker. Kann das sein?

  2. Liebe Claudia, vor lauter Boxen packen haben wir Deine Frage übersehen! Linda meldet sich nachher dazu! Viele Grüße, Anya

  3. Liebe Claudia,
    wenn auf der Packung “Zucker” als Inhaltsstoff steht, ist damit der ganz normale Industriezucker gemeint. Da Katzen Zucker nicht als “süß” schmecken dient er vielmehr als Farbstoff. Das Futter sieht einfach wesentlich besser mit Zucker aus und wirkt viel saftiger. Hersteller sagen natürlich, dass es allerdings in so geringen Mengen zugefügt wird, dass es sich weder auf die Verdauung, Gewicht, noch auf Zähne auswirken würde. Ich halte es jedenfalls für überflüssig im Futter.
    Liebe Grüße
    Linda

  4. Echt ein super Beitrag :)
    Ich selbst versuche immer darauf zu achten, ob Zucker im Katzenfutter enthalten ist oder nicht. Leider habe ich oft das Gefühl, dass nicht alle Inhaltsstoffe auf der Verpackung zu finden sind bzw. der Zucker unter irgendeine andere Bezeichnung “versteckt” ist.

    Ich freue mich schon auf die Futterbox :) . Könnt ihr mir sagen, wann diese verschickt werden sollen?

    Liebe Grüße :)

  5. Liebe Kati, schön, dass wir Dir mit unseren Informationen ein wenig helfen können.
    Ein Großteil der Futterboxen ist Dienstag und Mittwoch raus gegangen – leider hängen ein paar noch in der Warteschleife – es gab ein kleines Problem mit dem Porto. Ich hoffe die restlichen Pakete gehen morgen raus. Viele Grüße, Anya

  6. Vielen Dank für die schnelle Antwort :) .
    Dann muss ich mich wohl einfach noch etwas gedulden und hoffen, dass meine auch bald ankommt ( Marli und Anton warten schon ungeduldig ;) )

    Liebe Grüße,

    Kati =)

  7. Love the blog

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